Languedoc et Rousillon

Vacances gastronomique en Languedoc et Rousillon

S'étendant de la chaîne des Pyrénées à la Provence et de la Méditerranée aux montagnes, le Languedoc et Roussillon doit sûrement être la région la plus variée en France... ! En Languedoc, l’art de vivre se décline en nombreuses saveurs et spécialités culinaires. Au bord de la Méditerranée, les produits du terroir, souvent AOC, sont l'occasion de gouter la gastronomie du Languedoc.

Entre mer et moyenne montagne, vignobles et campagnes, dégustez lors de vos vacances la cuisine du sud. Les poissons, les fruits de mer, les fromages et olives, les fruits et légumes, les biscuits secs, le petit pâté de Pézenas… Tout au long de l'année, ces produits se mettent en scène au coeur des marchés ou de manifestations, l'occasion de découvrir les produits locaux de saison et nos grands vins.

Au cours de votre séjour en Languedoc-Roussillon et lors de vos escapades sur les routes touristiques, n'hésitez pas à titiller vos papilles avec les spécialités locales : brandade de Nîmes, huîtres de Bouzigues, supions à la sétoise, blanquette de Limoux, muscats et banyuls...

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